Februar 9

Kohlrabi Pommes

Zutaten: (2 Pers.)

 

2 Kohlrabi etwa 500 g
1 El Stärkemehl
2 TL Currypulver
Salz
1 El Olivenöl

 

Zubereitung:

Die Kohlrabi gut schälen anschließend in Stifte schneiden. Nun das Stärkemehl mit dem Currypulver gut mischen. Die gestiftelten Kohlrabi nun darin gut mischen. Alles nun gut abschütteln, auf ein Backblech geben und etwas Oliven drüber träufeln. Das Ganze nun bei 200 Grad ca 25 Minuten backen, zwischendurch einmal wenden. Salzen nach Geschmack


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Veröffentlicht9. Februar 2020 von Ulli in Kategorie "Low Carb

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